RECIPES
Difficulty Easy
Time 30-40 minutes
Servings 4 servings
Materials
- 1 συσκευασία ανάμεικτα θαλασσινά ΚΟΝΤΟΒΕΡΟΣ
- 4-5 κ σ ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 σφηνάκι ούζο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πράσινη πιπεριά κέρατο κομμένη σε κύβους
- 250γρ κριθαράκι μέτριο
- 2-3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
- αλάτι – πιπέρι
- 1 κ γλ ρίγανη
- 1 κ γλ δυόσμο
- 1,5 λίτρα ζεστό νερό
- μερικά ντοματίνια κομμένα στη μέση
- 50 γρ. θρυμματισμένη φέτα (προαιρετικό)
- βασιλικό ψιλοκομμένο
- ξύσμα λεμόνι
Cooking Instructions